CHỐNG UNG THƯ HIỆU QUẢ BẰNG 1 TRÁI MƯỚP ĐẮNG

Thảo mộc chống ung thư

Loại quả rất phổ biến trong các món ăn châu Á đã giúp các nhà khoa học từ Đại học Saint Louis (Missouri, Mỹ) tạo ra một “thần dược” chống lại bệnh ung thư.

Trong bài công bố mới trên tạp chí khoa học Cell Communication and signaling, giáo sư Ratna Ray và các cộng sự cho biết họ đã dùng chuột để thí nghiệm. Chiết xuất khổ qua (mướp đắng) đã ngăn ngừa các khối u ung thư phát triển và lan rộng.

 

Nói cách khác, các chất trong chiết xuất khổ qua đã “cắt” nguồn sống của tế bào ung thư, khiến các khối u ngừng phát triển, thậm chí còn khiến nhiều tế bào ung thư tự chết đi. Kết quả thí nghiệm trên chuột cho thấy sự phát triển các khối u đã giảm trung bình 50%.

Mướp đắng không chỉ là một loại quả mà còn là một loại thảo mộc có tác dụng chống ung thư, chống viêm, hạ đường huyết còn có tác dụng phòng ngừa gan nhiễm mỡ.

 

Phòng chống ung thư: Thành phần protein và nhiều lượng vitamin C trong mướp đắng giúp nâng cao chức năng miễn dịch của cơ thể, làm cho tế bào miễn dịch có tác dụng tiêu diệt tế bào ung thư; Nước cốt mướp đắng chứa thành phần protein tựa như hoạt chất Alkaloid, giúp tăng cường chức năng nuốt của các thực bào.

 

Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng các thành phần hoạt chất của mướp đắng: momordicines, charantin, triterpenoids và flavonoid, tác dụng chống ung thư tiềm năng.

Các thí nghiệm trên động vật cho thấy chiết xuất mướp đắng có thể ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư khác nhau như ung thư máu, ung thư vú, ung thư đại trực tràng, ung thư dạ dày và ung thư gan, đồng thời gây ra quá trình apoptosis của tế bào ung thư.

Ngăn ngừa gan nhiễm mỡ

Gan nhiễm mỡ đang phổ biến rộng rãi trong xã hội hiện đại. Các nghiên cứu đã phát hiện ra mướp đắng có thể làm giảm lượng đường trong máu và lipid máu, có thể giúp giảm cân. So với chống ung thư có thân hình thon gọn là điều mơ ước của các chị em.

Mướp đắng có tác dụng bảo vệ gan. Nghiên cứu của Đại học Quốc gia Đài Loan cho thấy các thành phần của mướp đắng có thể ức chế tình trạng viêm làm giảm mỡ tích tụ trong gan, từ đó ngăn ngừa bệnh gan nhiễm mỡ do rượu.

Những người thích uống rượu, ăn đồ ngọt, thừa cân, béo phì được nhắc nhở nên kiểm soát gan nhiễm mỡ càng sớm càng tốt để tránh phát triển thành xơ gan, thậm chí là ung thư gan.

Y học cổ truyền Trung Quốc cho rằng nguyên nhân do cơ thể có quá nhiều nhiệt. Ngoài việc chống ung thư mướp đắng có tác dụng thanh nhiệt, giải độc. Nghiên cứu hiện đại cũng phát hiện mướp đắng có thể cải thiện nhiều loại bệnh do viêm mãn tính gây ra.

Cuốn sách thảo dược Trung Quốc thế kỷ 15 “Điền Nam bản thảo” ghi lại rằng “mướp đắng thanh lọc dư thừa nhiệt trong sáu kinh tuyến, thanh nhiệt và bổ sung khí làm giảm chứng khát nước.” có thể tăng cường thể lực, giảm bớt tình trạng khó chịu, khó tiêu.

“Điền nam bản thảo” cũng viết rằng, phần trái chống ung thư còn phần lá mướp đắng có thể chữa mụn nhọt. Nếu toàn thân bị mụn nhọt hoặc nhọt lớn, đau nhức không chịu nổi, có thể phơi khô lá mướp đắng rồi xay thành bột mịn. Dùng rượu pha trộn không cần thêm vôi hoặc tro hiệu quả rất tốt.

 

Lưu ý

- Ăn mướp đắng hàng ngày rất tốt cho sức khỏe song nếu ăn quá nhiều có thể dẫn đến tiêu chảy và các vấn đề dạ dày.

Mướp đắng có thể độc hại cho tế bào gan ở thú vật, enzym gan tăng cao sau khi dùng mướp đắng. Các chất trong mướp đắng có khả năng thay đổi hình dáng tế bào gan.

 

- Phụ nữ mang thai mướp đắng có thể gây co thắt tử cung, xuất huyết và làm hư thai, dẫn đến sinh non. Đồng thời mướp đắng có khả năng gây đột biến gen. Vì thế, phụ nữ có thai không nên sử dụng mướp đắng nhất là khi mang thai ở giai đoạn đầu.

 

- Phụ nữ đang cho con bú cũng không nên ăn mướp đắng vì trong loại quả này có một số thành phần mang độc tính nhẹ có thể được truyền qua sữa mẹ.

Độc tính này không gây ảnh hưởng ở người lớn, nhưng lại có vấn đề với trẻ em vì vậy rất cần thận trọng khi sử dụng.

 

- Người bị bệnh gan, thận: Mướp đắng rất khó tiêu, có thể gây đầy hơi nên người bị bệnh gan và thận cần tránh ăn loại quả này. Những người bị thiếu men G6PD (loại men có vai trò quan trọng trong việc chuyển hóa của tế bào hồng cầu) cũng nên tránh xa loại rau có vị đắng này.

 

- Người có tiền sử huyết áp thấp: Thành phần tạo ra tính hạ đường trong mướp đắng gồm: Charantin, Polypeptid-P và Vicine. Cơ chế tác dụng bao gồm gồm giảm đường huyết và cải thiện dung nạp glucose. Nghiên cứu hạ đường ở thú vật được thực hiện ở chuột và thỏ cải thiện dung nạp glucose, giữ được tính hạ đường sau khi ngưng dùng mướp đắng 15 ngày đồng thời giảm luôn cholesterol.

 

Một báo cáo cho thấy mướp đắng làm chậm tiến trình bệnh võng mạc (biến chứng bệnh tiểu đường) ở chuột bị tiểu đường khi uống cao quả mướp đắng. Nhưng ít nhất cũng có một nghiên cứu trên động vật không thấy tác dụng hạ đường ở chuột bị bệnh tiểu đường khi cho uống dạng bào chế đông khô mướp đắng trong 6 tuần.

Y học cổ truyền Trung Quốc cho rằng một số loại thực phẩm có tính ấm, có thể làm ấm cơ thể, chẳng hạn như gừng, trà đen, thích hợp cho người có thể trạng lạnh. Mướp đắng là thực phẩm có tính mát, có thể làm mát cơ thể. Cơ thể ăn quá nhiều có thể bị tổn thương lá lách, dạ dày. Các thí nghiệm lâm sàng đã phát hiện ra rằng tác dụng phụ phổ biến nhất của việc tiêu thụ một lượng lớn mướp đắng là đau bụng và tiêu chảy.

 

Mỹ Mỹ

 

 

VÌ SAO CÀNG TRÁNH NÓI VỀ TIỀN, BẠN CÀNG KHÓ GIÀU CÓ?

 

Inamori Kazuo – có thể bạn chưa quen với cái tên này, nhưng trong lĩnh vực khởi nghiệp và quản trị doanh nghiệp, ông chính là một "cao thủ" lừng danh. Inamori Kazuo không phải là một con nhà giàu. Xuất thân của ông có lẽ còn kém hơn phần lớn chúng ta. Thuở nhỏ, gia đình ông gần như không đủ ăn, thành tích học tập cũng không tốt, là người từng bị những người xung quanh coi thường.

Việc ông đạt được những thành tựu như ngày hôm nay, tất cả đều do chính ông từng chút một tự mình mày mò, phấn đấu mà có được. Bản thân ông luôn quan niệm rằng: Quan niệm về tiền bạc của bạn, sẽ quyết định cả cuộc đời bạn.

 

Nếu có ai hỏi bạn: điều quan trọng nhất trong đời là gì? Tin rằng trong những câu trả lời hàng đầu, nhất định sẽ có: tiền. Bởi vì rất nhiều thứ trong cuộc sống đều có liên quan mật thiết đến tiền. Cho nên câu nói: "Người đời cuống cuồng vội vã, chẳng qua chỉ vì mấy đồng bạc vụn; mà chính những đồng bạc vụn ấy, lại giải được muôn vàn nỗi muộn phiền" đã chạm đến tiếng lòng của rất nhiều người.

Thế nhưng, nhiều người dù làm việc vô cùng vất vả, lại chẳng kiếm được bao nhiêu tiền; có người thì kiếm được rồi lại không giữ được, tiêu hết rất nhanh. Cũng có nhiều người, trong lòng thì rất khao khát tiền bạc, nhưng bề ngoài lại cố tỏ ra thản nhiên, dửng dưng.

Mối quan hệ giữa chúng ta và tiền bạc lại trắc trở như vậy - rốt cuộc là sai ở đâu?

 

1. Ngại nói về tiền: Sự xấu hổ vì tiền bạc

Chúng ta đều từng nghe câu này: "Nói chuyện tiền bạc thì dễ mất lòng". Nhiều người cho rằng việc bàn đến tiền bạc là điều tầm thường, dung tục.

Chúng ta thường ngại nói đến tiền, trong lòng rõ ràng rất khao khát tiền bạc, nhưng lại sợ người khác nhìn ra điều đó. Đây chính là cảm giác xấu hổ vì tiền bạc – một loại tâm lý ẩn sâu trong tiềm thức của chúng ta. Không phải là không yêu tiền, mà là sợ người khác biết mình yêu tiền. Nguyên nhân chủ yếu của sự xấu hổ này là do chúng ta xem tiền bạc là thứ xấu xa. Tóm lại, tiền bạc trong tiềm thức của chúng ta đã bị gắn với sự ô uế và tội lỗi.

 

Trong Hồng Lâu Mộng, câu thơ "Người đời đều nói ngưỡng mộ thần tiên nhưng lại chẳng thể quên được tiền bạc" đã thể hiện rõ sự mê hoặc và bào mòn của tiền bạc đối với nhân tính.

Onando từng nói: Chính quan niệm tiền bạc như vậy sẽ khiến bạn vô thức phá hoại cơ hội kiếm tiền của bản thân, bạn sẽ tránh xa những ngành nghề dễ kiếm tiền.

Nếu tiền bạc khiến bạn cảm thấy xấu hổ, thì bạn sẽ phát sinh tâm lý kháng cự đối với việc kiếm tiền.

 

Nếu bạn cũng đang cảm thấy ngại ngùng khi nói đến tiền, thì hãy bắt đầu từ việc hiểu rõ cảm xúc thật sự của bản thân đối với tiền bạc, hãy đối diện và nhận thức về nó.

Mối quan hệ giữa chúng ta và tiền bạc rất giống với mối quan hệ giữa chúng ta và tình yêu - cả hai đều có thể mang lại sự thỏa mãn, sự cho đi và cảm giác an toàn.

 

Một người không dám yêu tiền, thì cũng không dám đón nhận tình yêu.

Tiền bạc vốn dĩ không mang bản chất tốt hay xấu, nó chỉ là một dạng năng lượng lưu chuyển. Nếu muốn có được nó, trước hết phải học cách chúc phúc cho nó trong tâm trí. Muốn biết một mối quan hệ có trưởng thành và bền vững hay không, hãy xem đôi bên có thể thoải mái bàn chuyện tiền bạc hay không.

Sự tự tin và mạnh mẽ thực sự, là khi bạn có thể đường hoàng kiếm tiền mà không cảm thấy áy náy. Bạn tin vào điều gì, thì bạn sẽ thu hút điều đó. Không dám yêu tiền, bạn cũng sẽ không thể kiếm được tiền.

 

2. Càng nhiều tiền càng tốt: Lo lắng về tiền bạc

Nhiều người dành cả đời vất vả mưu sinh, vì tiền mà từ bỏ tất cả, thậm chí đánh đổi cả những điều quan trọng hơn tiền bạc - như thời gian bên gia đình và sức khỏe thể chất.

Balzac, đại văn hào nước Pháp, vì muốn kiếm tiền mà thường xuyên thức trắng đêm làm việc. Mỗi ngày ông làm việc tới 16 tiếng, lúc buồn ngủ thì dùng cà phê để chống đỡ, kết quả là chưa đến 40 tuổi, cơ thể đã suy sụp hoàn toàn.

 

Nếu bạn muốn kiếm được thật nhiều tiền, việc đầu tiên bạn cần làm là: đừng tập trung vào tiền bạc. Nếu xuất phát từ niềm vui và đam mê thuần túy, tiền bạc mới tự nhiên tìm đến với bạn.

Kiếm tiền thực chất là một quá trình khiến bản thân trở nên có giá trị, còn tiền bạc chỉ là kết quả tất yếu khi bạn xứng đáng với nó.

Người chỉ biết nghĩ đến kiếm tiền thường lại không kiếm được, còn người thật tâm làm việc, thì tiền bạc sẽ tự đến.

Ví dụ như Steve Jobs, ông luôn say mê với việc tinh chỉnh sản phẩm đến mức hoàn hảo, thậm chí chăm chút từng đường nét trong giao diện iOS một cách tỉ mỉ.

 

Trong cuộc sống, không chỉ có mỗi chuyện kiếm tiền. Theo đuổi tiền bạc không ngừng nghỉ sẽ khiến bạn tiêu tốn nhiều năng lượng và thời gian, khiến công sức và kết quả không cân xứng, thậm chí khiến bạn đánh mất nhiều niềm vui và hạnh phúc đáng có.

 

Thái độ của bạn với tiền quyết định khoảng cách của bạn với tiền bạc. Nhận thức rõ cảm xúc thật sự trong lòng về tiền bạc mới giúp chúng ta thiết lập được mối liên kết tốt với tiền. Suốt cả cuộc đời, chúng ta sẽ được hưởng lợi từ mối liên kết này.

 

Kỹ năng sống quan trọng trong cuộc sống

 

KỸ NĂNG SỐNG QUAN TRỌNG TRONG CUỘC SỐNG

Kỹ năng sinh tồn

Kỹ năng sinh tồn là khả năng tự bảo vệ, tìm kiếm phương án khi gặp tình huống khẩn cấp hoặc trong một môi trường khắc nghiệt. Chẳng hạn như tìm kiếm thức ăn, nước uống, tránh thú dữ, thoát khỏi rừng sâu, đánh lửa, điều trị vết thương cơ bản,...

Kỹ năng sinh tồn đặc biệt quan trọng khi gặp thiên tai hoặc bị mắc kẹt trong rừng, sa mạc, bị bắt cóc, cháy nhà,... Kỹ năng sinh tồn là những ý tưởng mà người xưa đã phát minh và được áp dụng trong hàng ngàn năm, cho dù ở thời đại nào, kỹ năng này cũng đặc biệt quan trọng và có ích.

 

Kỹ năng tự chăm sóc bản thân

Tự chăm sóc bản thân là những kỹ năng mà mỗi người được học từ bé, chẳng hạn như vệ sinh, mặc đồ, nấu ăn,... kỹ năng sống này đóng vai trò quan trọng giúp mỗi người duy trì sức khỏe tốt, cân bằng tinh thần và khả năng ứng phó với những khó khăn trong cuộc sống.

Khi biết tự chăm sóc bản thân tốt hơn, chúng ta có thể đạt được hiệu suất làm việc cao hơn, tăng cường khả năng độc lập, sự tự tin, vượt qua những áp lực, căng thẳng. Bên cạnh đó, chăm sóc bản thân cũng tạo ra một môi trường sống lành mạnh, an toàn và nhiều ý nghĩa.

 

Kỹ năng từ chối đúng lúc

Trong kỹ năng sống, kỹ năng từ chối đúng lúc cực kỳ cần thiết. Việc biết khi nào nên/ không nên và cách từ chối như thế nào có thể giúp tiết kiệm thời gian và năng lượng, thể hiện được một người độc lập, bản lĩnh và biết điều.

Cách từ chối cũng cần phải được thực hiện một cách tế nhị và lịch sự, tránh gây ra những hiểu lầm, mất lòng tin của người khác và làm tổn thương một mối quan hệ đang tốt đẹp. Chẳng hạn, thay vì nói "Tôi không thể đến buổi tiệc hôm đó", hãy nói "Rất cảm ơn anh vì lời mời này, nhưng hiện tại tôi đã có kế hoạch cho gia đình vào thời điểm đó."

 

Đồng cảm

Đồng cảm rất quan trọng trong kỹ năng sống vì nó giúp mỗi người hiểu được cảm giác của người khác nhằm phản với với mỗi tình huống sao cho phù hợp. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, sự đồng cảm lớn hơn dẫn đến những hành vi giúp đỡ nhiều hơn.

Đồng cảm là khả năng hiểu, cảm thông với cảm xúc, suy nghĩ và cảm nhận của người khác. Giúp cho mỗi người phát triển khả năng giải quyết xung đột và xử lý tình huống khó khăn một cách hiệu quả. Do đó, đồng cảm đặc biệt quan trọng trong các mối quan hệ cá nhân, trong công việc và trong cuộc sống hàng ngày.

 

Kỷ luật bản thân

Kỷ luật bản thân giúp mỗi người có thể tự giác và kiểm soát các hành động của mình, tăng khả năng tự quản lý và có thể đạt được nhiều hơn các mục tiêu đặt ra. Kỷ luật bản thân bao gồm việc thiết lập, duy trì các thói quen tốt, đặt ra mục tiêu rõ ràng và lên kế hoạch kỹ lưỡng để đạt được chúng.

Thiếu kỹ năng sống này khiến mỗi người có thể lãng phí thời gian, sức khỏe, tiền bạc và cơ hội. Kỷ luật bản thân đòi hỏi sự kiên trì và nỗ lực rất lớn. Đặc biệt là khi thiết lập những thói quen mới, từ bỏ những thói quen cũ cũng là một vấn đề không hề đơn giản.

 

Phát triển và làm chủ các kỹ năng sống có thể giúp mỗi người quản lý những hoạt động, thách thức trong công việc và cuộc sống cá nhân. Những nhà tuyển dụng ngày nay tìm kiếm các kỹ năng sống cụ thể ở ứng viên, chẳng hạn như tư duy sáng tạo, kỷ luật bản thân,... Hiểu và cải thiện những kỹ năng sống khác nhau giúp mỗi người có thể thăng tiến cao hơn trong sự nghiệp.