NƯỚC HOA HÔNG TỪ GÓC NHÌN LỊCH SỬ VÀ KHOA HỌC
Tình yêu của con người với hoa hồng luôn nồng cháy và mãnh liệt trong suốt chiều dài lịch sử. Hoa hồng xuất hiện trong thần thoại và truyền thuyết tôn giáo, cho đến ngày nay con người vẫn yêu thích loài hoa này, đặc biệt là ở Morocco, nơi có lễ hội hoa hồng kéo dài tới ba ngày.
Nước hoa hồng đã đồng hành cùng với
con người trong suốt một thời gian dài. Nhưng niềm tin của chúng ta về lợi ích
sức khỏe của nó có thực sự đúng đắn hay không?
Trên thực tế, các nhà khoa học vẫn chưa thể chứng minh những lợi ích của nước
hoa hồng một cách rõ ràng bằng thực nghiệm.
Hầu hết các nghiên cứu về lợi ích tiềm
năng của nó – chẳng hạn như khả năng làm giảm lo âu, làm sáng hoặc mịn da – chủ
yếu được thực hiện trong lĩnh vực y học thay thế hoặc y học bổ sung, bao gồm cả
phương pháp trị liệu bằng hương thơm. Nhưng các phương pháp này vẫn còn gây ra
nhiều tranh cãi trong cộng đồng khoa học.
Trong một bài viết trên tạp chí Molecules vào tháng 1/2021, Milka Mileva tại Viện
Hàn lâm Khoa học Bulgaria và các cộng sự đã xem xét các nghiên cứu về những lợi
ích sức khỏe tiềm năng của hoa hồng từng được công bố trên hàng chục tạp chí
khoa học và tạp chí về y học thay thế.
Họ phát hiện, chiết xuất từ hoa hồng
có đặc tính kháng virus, kháng khuẩn và chống viêm, với hiệu quả khác nhau tùy
theo quy trình sản xuất và nồng độ của tinh dầu hoa hồng.
Tuy nhiên, đa số các nghiên cứu mà Mileva trích dẫn đều được tiến hành trên cơ
thể của động vật thay vì con người. Do đó, chúng ta không thể kết luận liệu con
người có trải qua những tác động tương tự nếu sử dụng nước hoa hồng và các sản
phẩm chiết xuất từ hoa hồng hay không.
Tuy vậy, nhiều hóa chất riêng lẻ có trong nước hoa hồng đã được nghiên cứu một
cách kỹ lưỡng. Chúng bao gồm citronellol và tricosane – thành phần hương liệu
trong các mỹ phẩm – cũng như phenyl ethyl alcohol, hợp chất đóng vai trò là chất
bảo quản hoặc chất thơm trong một số sản phẩm chăm sóc sắc đẹp.
Mặc dù thiếu bằng chứng cụ thể cho thấy nước hoa hồng mang lại những lợi ích sức khỏe có thể đo lường được đối với con người, nhưng các nghiên cứu về những ứng dụng tiềm năng của nó vẫn đang diễn ra, từ nước súc miệng cho đến nước nhỏ mắt.
Công dụng của nước hoa hồng trong lĩnh vực chăm sóc da – thường được dùng như một loại nước cân bằng da có mùi thơm – ngày càng thu hút sự quan tâm của các nhà nghiên cứu.
Ví dụ, trong nghiên cứu đăng trên tạp
chí Journal of Medicinal Food vào năm 2020, các nhà khoa học Hàn Quốc phát hiện
nước hoa hồng có tác dụng làm trắng da và chống hình thành nếp nhăn.
Chúng ta có một số điều cần lưu ý
khi sử dụng nước hoa hồng. Trước tiên, tình trạng dị ứng với nước hoa hồng có
thể xảy ra, vì vậy các chuyên gia khuyên người mới sử dụng nên bắt đầu bằng việc
thử một lượng nhỏ trên da để loại trừ phản ứng dị ứng.
Để đảm bảo an toàn, đặc biệt là đối với thành phần phenyl ethyl alcohol trong
nước hoa hồng”, hợp chất này có thể gây độc cho thai nhi ở liều lượng cao, chỉ
được chấp thuận sử dụng trong mỹ phẩm với nồng độ tối đa 1%.
Thư viện Y khoa Quốc gia Mỹ cũng lưu ý rằng hóa chất này có liên quan đến bệnh tự kỷ, bệnh celiac, viêm loét đại tràng và các rối loạn phát triển ở người.
Nước hoa hồng tự làm có khả năng gây nguy hiểm vì các hóa chất trong hỗn hợp có thể vượt ngưỡng liều lượng an toàn. “Việc sử dụng một sản phẩm nước hoa hồng có thành phần hoạt chất đã được biết rõ sẽ an toàn hơn so với sản phẩm tự làm tại nhà”, Plogh nhận định.
Theo: KH&PT
