MĂNG CỤT 'NỮ HOÀNG TRÁI CÂY'
Măng cụt được mệnh
danh là 'nữ hoàng trái cây' vì nó mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe do cung cấp
nhiều chất dinh dưỡng, chất xơ và chất chống ôxy hóa độc đáo.
Chứa chất chống ôxy
hóa
Măng cụt chứa một số
chất dinh dưỡng có khả năng chống ôxy hóa, chẳng hạn như vitamin C và folate.
Thêm vào đó, nó cung cấp xanthones - một loại hợp chất thực vật độc đáo được
biết đến là có đặc tính chống ôxy hóa mạnh.
Các hợp chất hữu ích
khác được tìm thấy trong măng cụt, chẳng hạn như α-mangostin, đã được chứng
minh là có tác dụng chống lại khối u, giảm đau dây thần kinh và có tác dụng
chống trầm cảm.
Chống viêm
Viêm là tình trạng hệ
thống phòng thủ của cơ thể bị thương hoặc bị tấn công bởi các yếu tố có hại. Có
hai loại chính: cấp tính và mạn tính. Viêm cấp tính xảy ra nhanh và thường hết
trong vòng vài ngày đến vài tuần. Viêm mạn tính phát triển chậm hơn và có thể
kéo dài nhiều tháng hoặc thậm chí nhiều năm.
Viêm mãn tính thường
không được chú ý nhưng có thể âm thầm tàn phá, góp phần gây ra nhiều vấn đề sức
khỏe lâu dài, bao gồm bệnh tim mạch, ung thư, tiểu đường, viêm khớp dạng thấp
và bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính.
Một số nghiên cứu khoa
học gần đây cho thấy măng cụt có đặc tính chống oxy hóa mạnh có tác dụng hỗ trợ
chống ung thư, chống viêm, chống dị ứng, chống vi khuẩn và
chống sốt rét (Gutierrez-Orozco và Failla 2013). Xanthone và vitamin trong măng
cụt được coi là thành phần hoạt động chính.
Nghiên cứu khoa học đã
tiết lộ rằng măng cụt có chứa một loại hợp chất polyphenol tự nhiên được gọi là
xanthones. Xanthones và các dẫn xuất của chúng đã được chứng minh là có một số
lợi ích, bao gồm cả khả năng chống viêm. Xanthones là một phương thuốc hiệu quả
chống lại các bệnh tim mạch khác nhau.
Những chất chống oxy
hóa này có đặc tính chữa bệnh giúp chữa lành các tế bào bị tổn thương bởi các
gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa và ngăn ngừa các bệnh thoái hóa cũng như suy
giảm thể chất và tinh thần.
Kết quả nghiên cứu của
các tác giả Trác Hồng Xie, Marsha, Tony Chang, Boxin Ou đăng tải trên trang web
của Trung tâm Thông tin Công nghệ sinh học Quốc gia (Hoa Kỳ) xác định tác động
của nước giải khát làm từ măng cụt đối với các dấu ấn sinh học chống oxy hóa,
chống viêm và miễn dịch trong huyết tương của những người trưởng thành khỏe
mạnh.
Nghiên cứu này cho
thấy rằng công thức dựa trên măng cụt làm tăng đáng kể khả năng chống oxy hóa
và có lợi ích chống viêm mà không có tác dụng phụ đối với hệ thống miễn dịch,
gan.
Chiết xuất măng cụt,
Những lợi ích:
1.
ANTIOXIDANTS
Nghiên cứu khoa học đã
tiết lộ rằng Măng cụt có chứa một loại hợp chất polyphenol tự nhiên được gọi là
xanthones. Có hai loại xanthones trong trái cây này - măng cụt alpha và măng
cụt gamma. Xanthones và các dẫn xuất của chúng đã được chứng minh là có một số
lợi ích, bao gồm cả chống viêm. Xanthones là một phương thuốc hiệu quả chống
lại các bệnh tim mạch khác nhau. Những chất chống oxy hóa này có đặc tính chữa
bệnh giúp chữa lành các tế bào bị tổn thương bởi các gốc tự do, làm chậm quá
trình lão hóa và ngăn ngừa các bệnh thoái hóa, suy giảm thể chất và tinh thần.
2.
CALORIES THẤP
Loại trái cây này rất
ít calo (63 calo trên 100 g) và không chứa chất béo bão hòa hoặc cholesterol.
Tuy nhiên, nó rất giàu chất xơ (100 g cung cấp khoảng 13% RDA), có thể rất quan
trọng đối với những người lo lắng về việc tăng trọng lượng cơ thể dư thừa.
3.
VITAMIN C
Chiết xuất măng cụt
rất giàu vitamin C và chứa khoảng 12% RDA trên 100g. Là một chất chống oxy hóa
hòa tan trong nước mạnh, vitamin C cung cấp khả năng chống lại các tác nhân lây
nhiễm như cúm và loại bỏ các gốc tự do gây viêm có hại. Do đó, tiêu thụ trái
cây giàu vitamin C là rất quan trọng để phát triển sức đề kháng chống lại bệnh
tật. Folate đóng một vai trò thiết yếu trong sự phát triển của bào thai và sự
tiến hóa của các tế bào mới trong cơ thể. Loại vitamin đặc biệt này cần thiết
trong thời kỳ mang thai và bảo vệ các tác động của ống thần kinh.
4. LƯU LƯỢNG MÁU
Măng cụt hỗ trợ thúc
đẩy các tế bào hồng cầu và ngăn ngừa bệnh thiếu máu. Nó cải thiện lưu lượng máu
bằng cách làm giãn nở các mạch máu, giúp bảo vệ chúng ta chống lại một số bệnh
như xơ vữa động mạch, cholesterol cao, tắc nghẽn tim và đau ngực nghiêm trọng.
Bằng cách tăng lượng
máu đến mắt, Vitamin C trong măng cụt có tác dụng chống lại bệnh đục thủy tinh
thể. 1000mg Vitamin C mỗi ngày được cho là có hiệu quả trong việc hạn chế bệnh
đục thủy tinh thể và cải thiện thị lực.
5.
GIẢM CHOLESTEROL
Chế độ ăn nhiều măng
cụt rất hữu ích trong việc giảm mức cholesterol trong cơ thể con người. Nó cũng
giúp kiểm soát mức độ chất béo trung tính để chăm sóc cho hoạt động thích hợp
của trái tim con người.
6.
BỆNH TIM MẠCH
Chiết xuất măng cụt có
chứa các đặc tính kháng khuẩn và kháng nấm mạnh bên cạnh đó còn có hiệu quả cao
trong việc tăng cường hệ miễn dịch yếu. Tác dụng ức chế vi khuẩn có hại của nó
rất hữu ích cho những bệnh nhân bị bệnh lao.
7.
UNG THƯ
Các chất chống oxy hóa
có trong măng cụt giúp ngăn ngừa ung thư và các bệnh tim mạch khác. Nó là một chất
chống oxy hóa mạnh mẽ và hiệu quả giúp bảo vệ cơ thể chúng ta khỏi các gốc tự
do gây ra stress oxy hóa, hay còn gọi là “gỉ tế bào” có thể dẫn đến một loạt
các tình trạng bệnh lý nghiêm trọng.
8.
HUYẾT ÁP.
Măng cụt cũng chứa một
lượng lớn các khoáng chất như đồng, mangan và magiê. Kali bảo vệ chống đột quỵ
và các bệnh tim mạch vành vì nó là một thành phần thiết yếu của tế bào và chất
lỏng cơ thể, đồng thời kiểm soát nhịp tim và huyết áp.
9. CHỐNG VIÊM
Chiết xuất măng cụt có
chứa các đặc tính chống viêm rất có lợi cho những người bị đau thần kinh tọa mà
không thể kiểm soát được bằng điều trị bằng thuốc. Ăn măng cụt hai đến ba lần
một ngày sẽ giúp giảm đau nhờ tác dụng chống viêm và ức chế cox-2.
10.
ALZHEIMER'S
Một trong những lợi
ích sức khỏe đáng kể của măng cụt là hiệu quả trong việc điều trị bệnh
Alzheimer. Căn bệnh này đi kèm với các triệu chứng như nhầm lẫn, bối rối và khó
nhớ mọi thứ.
11.
MỤN
Chiết xuất từ quả
măng cụt có đặc tính kháng khuẩn tự nhiên và các hợp chất kháng khuẩn, mang lại
hiệu quả cao trong việc điều trị nhiều vấn đề về da thông thường. Ăn măng cụt
có thể chữa mụn trứng cá, nhược điểm trên da, da nhờn và da khô.
12. SỬA CHỮA TẾ BÀO
Các hợp chất xanthone
có trong bề mặt của loại trái cây này là cao nhất khi so sánh với các loại trái
cây khác. Chúng có thể chữa các bệnh ngoài da, sửa chữa các tế bào bị tổn
thương trong cơ thể bạn và bảo vệ chúng.
13.
TRỌNG LƯỢNG CƠ THỂ
Uống chiết xuất từ
quả măng cụt là một phương pháp chính thống được sử dụng rộng rãi để giảm
cân. Măng cụt giúp ngăn ngừa tăng cân bằng cách đốt cháy chất béo. Xanthones có
trong vỏ măng cụt giúp hỗ trợ giảm cân.
14. BỆNH GUM
Măng cụt hoạt động như
một vũ khí để chống lại bệnh nướu răng được gọi là viêm nha chu. Gel của quả
măng cụt giúp chữa các bệnh về nướu.
15.
MENSTRUATION
Măng cụt có thể rất
hữu ích trong việc giảm các triệu chứng tiền kinh nguyệt như chóng mặt, thay
đổi tâm trạng, tăng huyết áp, v.v. Ở Malaysia, nước sắc từ rễ măng cụt được
tiêu thụ để điều hòa kinh nguyệt.
16. RỐI LOẠN STOMACH
Ở bang Philippines,
măng cụt được trồng rộng rãi. Họ sử dụng lá và vỏ của nó để điều trị tiêu chảy,
kiết lỵ, điều trị tưa miệng và rối loạn tiết niệu.
17. CHỐNG LÃO HÓA
Quá trình lão hóa xảy
ra do quá trình oxy hóa. Chiết xuất từ quả măng cụt chứa đầy chất chống oxy
hóa như catechin (chất chống oxy hóa có trong trà xanh). Điều này giúp chống
lại các gốc tự do. Do đó, hãy bắt đầu ăn măng cụt để trẻ mãi không già.
18. TĂNG NĂNG LƯỢNG CỦA BẠN
Loại quả này có thể
giúp bạn sảng khoái và tràn đầy năng lượng cả ngày dài. Các chất dinh dưỡng của
nó sẽ giúp bạn trông sảng khoái và trẻ trung hơn. Nó cung cấp một sự thúc đẩy
năng lượng.
19. NHIỄM SẮC THỂ
Xanthones có trong
chiết xuất từ quả măng cụt có khả năng tự nhiên để tấn công các bệnh nhiễm
trùng do nấm và virus. Chúng thậm chí còn giúp loại bỏ một số chất gây ung thư
tấn công làn da của bạn.
Nguồn:https://vn.underextract.com/food-and-beverage-additive/mangosteen-extract.html
