VIỆC ĂN UỐNG CỦA CON KHÔNG PHẢI LÀ NỖI LO!
Cửa Sổ Vàng tạo nên những đứa trẻ thông minh dinh dưỡng bằng phương pháp ăn uống khoa học, được hướng dẫn cụ thể. Hãy cùng xem những chia sẻ từ mẹ Hồng Nguyễn sau khi áp dụng phương pháp này với cô con gái của mình!
- Ăn mặn sớm quá -> sợ rau
- Ăn thịt sớm quá -> sợ rau, da dầu
- Ăn trứng sớm quá -> dị ứng
- Ăn đậu nành sớm quá -> ảnh hưởng men ruột
- Mix đồ ăn-> sợ ăn, béo phì, không tiêu
- Ép ăn -> sợ ăn
Mẹ con cho con ăn đơn giản lắm, hấp, luộc không à. Con ăn rau nhiều lắm, từ chín tới sống gì con cũng ăn được, và con không hề được ăn bột, không hề được ăn cháo rây. Mà lúc mới ăn mẹ cho con uống nước cơm và rau củ hấp thôi à vì hấp sẽ không làm mất vị ngọt của rau củ, còn nước cơm thì có nhiều enzym (kiến thức này chỉ Dr Cương mới có chứ a "gu gồ" không hề biết).
Thức ăn của con mẹ hấp là chính, xen kẽ xào và chiên (khi bé 9m+) vì có những loại thức ăn như cà rốt thì cần được chế biến với dầu mỡ thì cơ thể mới hấp thụ được chứ hấp hay luộc thì chỉ là ăn chất xơ thôi. Mẹ cũng luôn đa dạng cho con các món thay đổi từ các loại rau, củ đến các loại thịt cá mà chủ yếu là cá nha.
Vì ba mẹ con thích ăn rau nên con cũng được mẹ cho nếm thử rất nhiều loại để con biết được mùi vị của từng loại ra sao: từ súp lơ xanh, rau bina, măng tây, bông hẹ, cà rốt, khoai tây, su, su hào, đến các loại rau dân dã như rau đắng, rau om rau má, cù nèo, lá cách, đậu rồng, ....
Thịt cá cũng vậy nhưng chủ yếu là cá nha, cá nào ba mẹ ăn con cũng được ăn
Lúc con chuẩn bị bước vào giai đoạn ăn dặm, mẹ lo lắng lắm, không biết ăn như thế nào, nêm nếm gia vị làm sao, rồi món ăn thay đổi mỗi ngày, rồi nào là 3 món rồi nước rau củ quả....ôi đủ thứ nhức đầu lắm con à.
Nhưng từ khi được học, được chia sẻ kinh nghiệm từ các mẹ, mẹ thấy nó đơn giản lắm, con không cần phải ép ăn mà con chỉ khóc khi không được ăn, cái nào ăn ngán và cảm thấy đủ thì con quay mặt và mẹ luôn tôn trọng khẩu vị của con, tôn trọng quyền được ăn, muốn ăn hay từ chối ăn của con
Mỗi bữa ăn, với từng món ăn mẹ sẽ cung cấp cho con những thông tin hữu ích về món đó (cái này mẹ có trợ giúp từ "gu gồ" nhé).
Muốn con thích ăn thì mẹ luôn nhập tâm cho con: nhập tâm cho con về hình ảnh từ lúc chưa sơ chế đến lúc mẹ chế biến ra sao rồi lúc ăn con được chạm, được sờ, được cầm nắm rồi tự đưa vào miệng để nếm nên con rất thích được ăn.
Trẻ ăn dặm ăn nhạt như con mèo nên mẹ k nêm nếm gia vị dù là gia vị dành riêng cho trẻ ăn dặm vì như vậy con mới cảm nhận được vị của từng loại thức ăn mà con ăn.
Đặc biệt mẹ không hề mix thức ăn nhe, mẹ cứ cho con ăn thức ăn đơn, khi nào con ăn đủ thức ăn đơn con sẽ được ăn như người lớn con nha
Nay con được 9m+ ùi, con biết cầm nắm thức ăn và ăn rất giỏi, con xử lý được các tình huống trong khi ăn rất tốt